Intolerancias alimentarias
Año Producción: 2016
Género: Documental
Duración: 55 min
"Intolerancias alimentarias" es un documental que indaga con este trabajo en un problema de salud que afecta a cada vez más personas en el mundo. Las diferencias entre alergias e intolerancias, los tipos de intolerancias, sus efectos sobre la salud y los hábitos alimenticios. El documental explica también los tratamientos más adecuados y las investigaciones que se están llevando a cabo. Igualmente, se muestra cómo viven las intolerancias sus pacientes y cómo las combaten los profesionales y para ello se incluyen sus propios testimonios.
Empresas Productora: Cluster Business Center con la participación de Canal Sur Radio y Televisión
Dirección y Guión: Justo Martínez / José Manuel Colón Armario
Realización: Juan Antonio Díaz Vela
Productor Ejecutivo: David Martínez
Fotografía: Juan Antonio Díaz Vela
Montaje: Raúl del Pino Vizuete
Música: Cato Hoeben
Locución: Richard del Olmo